最经典的六款广东祛湿汤 ,广东祛湿汤大全
当交流最经典的六款广东祛湿汤,我们应该都熟悉,有人想问广东祛湿汤大全,这到底是怎么一回事呢?让网友们少走弯路。
请大家介绍几款简单的广东祛湿汤?
赤小豆、冬瓜煲生鱼汤 功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤,滋味清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,而生鱼能补脾利水。
清热祛湿,健脾胃,营养丰富,味道清香。食材:五指毛桃2-3根,荷包豆50克,赤小豆50克,眉豆50克,白鲫鱼1条,蜜枣1-2颗,姜片少许,盐适量。做法:白鲫鱼清洗干净,去掉内脏。不粘锅加热倒几滴油,放入姜片,用小火把白鲫鱼两面煎至微微金黄。三种豆子清水浸泡一会。
五指毛桃煲猪横利的做法也非常简单,猪横脷是猪的脾脏,广东一带的人喜欢用它来煲汤喝,搭配上五指毛桃、芡实、莲子、陈皮等食材一起煲汤,这样做出来的汤鲜香甘甜,营养滋补还祛湿,春天喝再合适不过了,我们家隔三差五准煲一次,大人小孩都很爱吃。
广东夏季养生汤 夏季清热祛湿汤 第一款:竹荪丝瓜汤 丝瓜性凉味甘,有清热、凉血、解毒、通便、润肌美容、通经络等功效。同时,丝瓜还含有皂甙类物质,具有一定的强心作用。丝瓜独有的干扰素诱生剂,可刺激肌体产生干扰素,起到抗病毒、防癌抗癌的作用。
快捷简单,可供3~4人用,亦汤亦菜。 砂仁陈皮鲫鱼汤 健脾祛湿 砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、生姜3片。 砂仁打碎;陈皮浸泡去瓤;芫荽洗净;鲫鱼宰净,去鳞、肠杂,置油锅慢火煎至两边微黄。
海带绿豆汤 海带中的胶质成分能促进体内有毒物质的排出,绿豆性寒凉,可清热解毒。经常饮用海带绿豆汤,毒素自然地随着你的大小便排出。另外,薏米也是很好的祛湿食物,加在一起煲汤饮,又增加了祛湿的功效。苹果和鲜奶 简单的苹果和鲜奶,有排毒的功效。试试早上起来喝一杯鲜奶,吃一个苹果。
鸡骨草猪横脷汤 材料:鸡骨草5克、猪横脷80克,姜1片、蜜枣半粒。做法:鸡骨草先用清水浸泡一段时间,冲洗掉鸡骨草上的泥沙和杂质。把猪横脷清洗干净,然后把全部材料一起放进炖盅内,猛火炖够3小时,待炖好后加入食盐调味即可。功效:此汤清甘甜,没有一点中药味,是广东传统的清热去湿汤水。
广东夏日健康汤 夏日祛湿汤 第一道:丝瓜竹荪汤 丝瓜性凉味甘,有清热凉血、解毒通便、润肤美容、疏通经络的功效。同时,丝瓜还含有皂甙,有一定的强心作用。丝瓜特有的干扰素诱导剂可以刺激机体产生干扰素,起到抗病毒抗癌的作用。竹荪竹荪是一种珍贵的食用菌,具有益气养阴、润肺止咳、清热利湿的作用。
体内湿气较重,可以吃些排湿气的食物如红豆粥,百合莲子汤,大枣,银耳莲子羹,姜汤水,葱,大蒜等。本文将介绍怀孕初期可以饮用的祛湿汤,帮助准妈妈们更好地调理身体。清热去湿汤用适量的土茯苓、茯苓、赤小豆、陈皮,加瘦肉或者猪骨煲汤,能够有效地起到清热的作用并能够去湿,这是广东的传统去湿汤,适合夏天饮用。
健脾化湿、降脂减肥的功效;此款汤非常鲜美,清热润燥,开胃祛湿。材料:冬瓜250g,蛤蜊一碗,虾皮适量,紫菜少量,生姜2片。做法:蛤蜊提前浸泡吐沙,洗干净备用;冬瓜洗净去皮切块,冬瓜皮不要丢。冬瓜、虾皮和蛤蜊一起放入锅中,加适量清水,水开时加入紫菜,再煮几分钟,加入食盐调味即可。
广东人煲汤,鸡骨草猪骨汤。淮山薏米猪骨祛湿汤。广东饮食文化,是指广东省的人们的饮食文化习惯,主要以我国著名四大菜系之一的粤菜为代表,讲究味道之鲜美,色、香、味、形整体设计之完美。
第五:祛湿平安茶 材料:绵茵陈、川忍冬、川加皮、夏枯草、甘草、藿香以及谷芽 做法:将所有的中药洗干净之后加入锅中,然后放入三碗半的清水,小火煎煮到只有一大碗的时候就可以起锅了。功效:这道茶饮具有很好的清热解毒药以及平肝的作用,同时去湿热的作用也是非常的不错。
这道汤的材料相对简单味道比较平淡,不会过苦过甜之类的。鸡脚煲完汤后觉得没味道,还可以加工一下,做柠檬鸡爪香辣或咸香的鸡爪,又是一道美味的菜,一汤两吃哦。广东气候潮湿,想做简单点的汤,这道汤不错哦,材料配方简单,都是常见的。
茯苓赤小豆苡仁汤 选用白茯苓20克,赤小豆50克,生苡仁100克,白鲫鱼250克,生姜5片,陈皮丝少许。先将白鲫鱼去鳞和内脏,然后将上述食品共放砂锅内,用中火堡1个半小时,调味饮用。(白鲫鱼也可放在煲汤袋内,以防鱼骨伤喉)白术猪肚汤选用白术30克,鲜猪肚半个至一个,槟榔10克,生姜5片。
鸡骨草汤 材料:鸡骨草5克、猪横鶪80克,姜1片、蜜枣半粒。做法:先把鸡骨草、猪横脷清洗干净,然后把全部材料一起放进炖盅内,猛火炖够3小时,待炖好后加入食盐调味即可。温馨提示:鸡骨草先用清水浸泡一段时间,冲洗掉鸡骨草上的泥沙和杂质。
祛湿汤用什么材料煲汤好
1、体内湿气较重,可以吃些排湿气的食物如红豆粥,百合莲子汤,大枣,银耳莲子羹,姜汤水,葱,大蒜等。本文将介绍怀孕初期可以饮用的祛湿汤,帮助准妈妈们更好地调理身体。清热去湿汤用适量的土茯苓、茯苓、赤小豆、陈皮,加瘦肉或者猪骨煲汤,能够有效地起到清热的作用并能够去湿,这是广东的传统去湿汤,适合夏天饮用。
2、为了保持身体健康,我们需要适当地调整饮食,多吃一些清热祛湿的食物。下面,为大家推荐几款夏季清热祛湿汤粥,帮助大家度过一个健康的夏季。清热祛湿粥清热祛湿粥是一款以红豆、白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实以及灯芯花和赤茯苓为材料的养生粥品。
3、鸡骨草猪横脷汤 材料:鸡骨草、猪横利、猪骨、瘦肉、茯苓、蜜枣、陈皮、薏米、赤小豆、姜片步骤:鸡骨草浸泡洗净备用,猪横利焯水备用(猪横利后面的白色筋膜去掉),汤料浸泡洗净;锅里放适量的水,放入全部的汤料;大火煮开之后中小火一个小时;出锅前放盐调味。
4、健脾祛湿汤 材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。适合脾胃差者饮用。
5、排骨四神汤的做法排骨四神汤,是民间传统美食,因为食材里有茯苓、淮山、芡实等食物,所以能起到祛湿的效果。做法比较简单,和平时炖汤一样。第一步准备材料,猪排骨、茯苓、淮山、芡实,薏仁或者莲子也可以。
6、薏米白胡椒猪肚汤 材料:猪肚1个,腐竹少许,薏米50克,枣干3个,食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许。做法 (1)将猪肚切条,生姜切片,薏米和红枣放入水中浸泡一会儿,用刀在红枣上划两刀备用,腐竹切段备用。
7、红小豆、眉豆、荷兰豆清洗,侵泡1-2钟头;猪扇骨斩大物件,清洗,汆水捞出;沙葛清洗,削皮,去筋,切片;烧开冷水,放进全部原材料,火灾煮20分钟,转文火煲一个小时,下盐调料就可以服用。作用:清热利湿,健脾养胃。
8、三花薏米瘦肉汤。(1)材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。(2)做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时,起锅时下盐即可。猪腱桑叶汤。
9、木棉花干鲫鱼祛湿汤怎样做,祛湿又益脾,老少皆宜呢?这时候能用晒干的木棉花来熬水或是煲汤喝,能够去湿气益脾,搭配上去湿气好一点的赤小豆、茯苓、伏苓等食材一起煲汤效果更好哦。大家每年春夏季节,一周最少煲一次祛湿汤喝,木棉花干鲫鱼祛湿汤就是一个不错的选择,鲜美香甜又以养,老少咸宜。
10、祛湿汤的做法 炒扁豆木棉花炖鲫鱼汤 材料:炒扁豆、木棉花各15克,陈皮3克(中药店有售),蜜枣1~2个,鲫鱼肉约100克,生姜3片。做法:药材稍浸泡;蜜枣去核;鲫鱼煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜下炖盅,加入热开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约1个半小时便可。
广东祛湿保健养生汤
1、分享7道广东人的家常汤,一周7天,每天不重样,三伏天依旧,多喝汤,清热祛湿又解暑,不喝冷饮,养好身体,脾胃更 健康 。清热祛湿,健脾胃,营养丰富,味道清香。食材:五指毛桃2-3根,荷包豆50克,赤小豆50克,眉豆50克,白鲫鱼1条,蜜枣1-2颗,姜片少许,盐适量。
2、广东人爱用它做猪骨鸡羹,取其祛暑祛湿之效。煎煮五指毛桃汤常与薏苡仁、土茯苓、山药等药材同用。、玉米、牛大力,以及鸡肉、鸡爪、猪骨等肉类。是祛湿除痹、强筋骨的调理佳品。配料:五指桃、土茯苓、猪脊骨。
3、夏季清热祛湿汤: 竹荪丝瓜汤:丝瓜性凉味甘,具有清热、凉血、解毒、通便、润肌美容、通经络等功效。竹荪是一种名贵的食用菌,具有补气养阴、润肺止咳、清热利湿的功能。此汤结合了丝瓜和竹荪,特别适合炎热夏季食用,能起到清热解暑除湿的效果。
4、薏米淮山排骨汤 功效:薏米是众人皆知的祛湿佳品,淮山和排骨有补气益精,润肺固肾的功效,此款汤适合秋季养生,滋阴润燥的同时也能健脾祛湿。
5、下面分享一些这时节广东人必煲的汤品做法给大家,春夏交替时节,广东人必煲5道汤,家人多喝清热祛湿,健康迎夏天,顺应节气而食而饮,才能更营养。
6、汤品点评:五指毛桃,俗称“五爪龙”,是广东的草药;因其功效与黄芪相似,也叫“南芪”。同时又被称为“广东人参”,是老广爱用的煲汤料,用它煲出来的汤有股椰香味,老远就能闻香识货,品尝起来味道更赞,深受欢迎。
7、海带绿豆汤 海带中的胶质成分能促进体内有毒物质的排出,绿豆性寒凉,可清热解毒。经常饮用海带绿豆汤,毒素自然地随着你的大小便排出。另外,薏米也是很好的祛湿食物,加在一起煲汤饮,又增加了祛湿的功效。苹果和鲜奶 简单的苹果和鲜奶,有排毒的功效。试试早上起来喝一杯鲜奶,吃一个苹果。
8、准备材料,先将马蹄去皮,切成小块备用,甘蔗去皮后切小块,茎节处可去掉;将材料全部放入搪瓷锅内,加入适当清水,以淹没材料为好,再加入冰糖,大火煮开后转小火煮半小时后关火,撒入枸杞子稍闷一下即可食用。 白玉猪小肚汤 功效:祛湿消肿、提神,健脾养胃。
9、广东煲汤以其清热祛湿、滋阴润燥、补虚提神等功效,成为饮食养生中不可替代的一环。药材是煲汤的重要组成部分,其选用的多少、种类的搭配、加入时间等都直接影响到汤品的口感与药效。下面列出了一些常用的广东煲汤药材配方,仅供参考: 白茯苓排骨汤:白茯苓10g,当归5g,川芎5g,猪排骨500g,水适量。
10、日常有助于祛湿的方法 穴位篇 立秋过后终伏期间按摩丰隆、足三里、脾俞等3大养生穴位,可让脾胃变得强壮起来。其中,丰隆穴是化湿要穴;脾俞可健脾和胃;而足三里能补中益气、通经活络。以上3大养生穴位每天按100次,也不失为一种祛湿养脾胃的好办法。
11、功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。 猪横脷夏枯草汤 材料:猪横脷,夏枯草、棉茵陈,生姜。
12、眉豆能健脾渗湿,冬菇养胃、健脾、开郁,鸡脚是广东汤常用之物,既不油腻,且富含胶原蛋白、骨胶原,又能健筋骨,合而为汤,醇香清润可口,健脾益胃、利水祛湿,是脾虚湿阻时的养生靓汤之一。老黄瓜云苓煮乌蛇 老黄瓜500克、云苓50克、乌蛇500克、猪脊骨500克、生姜4片。
13、粉葛一同煲汤,既能提供丰富的营养,又能有效祛湿。这款汤品适合湿气困扰、需要调理身体的人群食用。在煲汤时,可以根据个人口味和需求调整食材的用量和搭配。同时,注意选择新鲜、优质的食材,以确保汤品的营养价值和口感。通过合理搭配食材和药材,煲出美味又养生的祛湿汤品,为身体带来健康和舒适。
14、功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。4 猪横脷夏枯草汤 材料:猪横脷,夏枯草、棉茵陈,生姜。
广东夏季养生汤_夏季养生汤大全
1、无论是陈皮老鸭汤的醇厚,还是罗汉果薏米汤,冰糖雪梨汤,它们都是广东人夏季生活中不可或缺的一部分 。每一次喝下这些清热汤汁,都能让我感受到广东独特的饮食文化和养生智慧,让我对这片土地更加热爱和留恋。
2、第一:紫苏生姜红枣汤 配料:紫苏、生姜、红枣 做法:红枣洗净后,取出果核,再将生姜切片备用;鲜紫苏也洗净切丝备用;将所有准备好的食材放入砂锅中,然后加入适量的水,小火炖30分钟;取出紫苏叶和姜片,继续煮15分钟左右。不放任何调味品,因为有红枣,所以汤有甜味。
3、夏季高温人体阳气旺盛频繁流汗,造成水分及营养流失严重。尤其是正值三伏天炎热高温天气,要想降温解暑来点养生汤吧,即可滋补润燥又可防暑降温。冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 材料:冬瓜一斤,江瑶柱一两,老鸭一只,瘦猪肉三两,陈皮一片,盐少许。做法:江瑶柱浸透,洲争。
4、苦瓜黄豆猪骨汤 苦瓜虽然有点苦味,正因为“苦口良药”,夏天炎热,特别在户外工作容易引起中暑,因此要多吃苦瓜。加上黄豆和猪骨煲出来的汤汁,鲜美好喝回甘持久,是一款老少咸宜的美味家常靓汤。霸王花猪骨汤 霸王花,属仙人掌科多年生草本植物,别称剑花、霸王鞭、量天尺等。
5、广东人在炎热的夏季特别注重通过煲汤来消暑养生。以下是一些适合夏日煲制的汤品推荐。 西瓜皮汤 在夏季,西瓜皮不仅是消暑水果的一部分,也是煲汤的好材料。将西瓜皮去掉绿衣和红色部分,只保留中间的白色部分,与清水一同煮沸,转小火慢炖至软烂,加盐调味即可。这款汤品有助于清热解暑,利水消肿。
6、广东夏季老火靓汤: 紫苏生姜红枣汤:具有很好的暖胃散寒的效果,经常服用还具有促进胃部消化的功效。 当归阿胶鹿肉汤:具有很好的补血功效,适合一些血虚的患者。适合女性出现贫血或者是月经不调的情况,服用这道食谱也具有很好的滋补作用。
7、节瓜不寒不热,相较于冬瓜的寒凉,很具“正气”,是炎热夏季的理想蔬菜。蚝豉味咸、涩,性微寒,具有滋阴,养血,补五脏,活血,充肌之功效。此汤滋阴清热、消暑渗湿,老少皆宜。 太子参瘦肉汤 材料:太子参15克,瘦肉150克。
8、五指毛桃橄榄煲猪骨 五指毛桃是可入药的一钟食物,它有祛湿气的效果,而且是在这类食材里面补充气血脾虚的功效最好,橄榄可以达到化痰止咳、开胃生津的效果,猪骨虽然会在夏季给人油腻的感觉,但把他们一起煨汤就会觉得其味道润和可口,消热生津的感觉。
9、广东人注重饮食养生,煲汤便是一种经典的“养生良方”。根据不同的菜品搭配和食材选择,广东养生汤煲汤大全不胜枚举。这些汤品既美味又营养,适合各个年龄段的人食用。 冬瓜排骨汤 材料:冬瓜500克,排骨300克,生姜1块。
10、煲汤养生广东人! 问题二:广东夏天煲汤适合什么汤好 最好煲祛湿的糖,龙骨薏米汤,土茯苓龙骨汤,薏米赤豆汤,我总喝这几种,夏天用空调较多,或者喝冰的饮料什么的,所以湿气很重。祛湿对身体机能调节很重要。
11、功效:木棉花有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效,用干木棉煮粥或煲汤还能祛湿。广东夏季祛湿排毒汤赤小豆冬瓜煲生鱼汤 材料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。做法:赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄。猪瘦肉洗净,整块不用刀切。
12、制作方法 制作器具 广东人煲汤不同其他地方,她们首先对炊具有讲究,用的是厚厚的沙锅。汤则慢慢煲,煮熟后还要小火焖四五小时,认为这样才能原汁原味。
13、广东人喜欢喝汤,这是他们的饮食文化中非常重要的一部分。以下是一些广东人必喝的靓汤:老火靓汤:具有浓郁的鲜味和丰富的营养。猪肚鸡煲:具有健脾养胃的功效。鸽子汤:鸽子汤具有滋补养生的功效,是广东人非常喜欢的汤品之一。鱼头豆腐煲:具有浓郁的鲜味和丰富的营养。
14、第一道:南瓜绿豆汤 绿豆汤清热解暑,是夏天必不可少的。在煮绿豆的汤的时候,加几块南瓜进去,营养和口感都更加丰富。具体制作方法 第一步:准备食材。绿豆150克、南瓜300克。第二步:将绿豆中的杂质挑出来,然后清洗干净,浸泡半个小时。第三步:将南瓜去瓤去皮,然后切成2厘米左右的小块。
广东回南天喝什么汤
在广东的回南天,建议喝些具有祛湿、滋补和调理身体的汤品,如木棉花薏米猪骨汤、扁豆煲鸡脚汤和冬瓜赤小豆煲生鱼汤等。广东的回南天,指的是春季气温开始回暖,湿度逐渐增大的时期。此时,气候多变,早晚温差大,人体容易感觉不适,尤其是湿气的困扰。
广东回南天适合煲具有祛湿和滋补作用的汤品,如薏米排骨汤、木棉花薏米猪骨汤和赤小豆粉葛煲鲮鱼汤。 这些汤品有助于身体排出湿气,同时提供必要的营养,增强抵抗力。 回南天的潮湿气候容易导致体内湿气积聚,因此,选择合适的祛湿汤品尤为重要。
赤小豆、冬瓜煲生鱼汤:此汤清淡不腻滞,营养丰富,同时具有祛湿健脾的作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿、消肿解毒的作用,而生鱼能补脾利水。
在广东的回南天,由于气候潮湿,人体内容易积聚湿气。因此,煲一些祛湿的汤品是非常合适的。薏米排骨汤就是一款非常受欢迎的祛湿汤品。薏米具有健脾利湿的功效,排骨则富含蛋白质和钙质,两者搭配在一起,既美味又营养。此外,木棉花薏米猪骨汤也是一款非常适合回南天饮用的汤品。
回南天祛湿正是重中之重。真正的祛湿,必须要健脾益气,温中理气才可起到最佳的效果。白扁豆味甘,性微温,健脾化湿;山药味甘,性平,滋养脾胃,不热不燥,滋而不腻。
问题一:回南天湿气重身上痒,煲什么汤去湿好 回南天湿气重,因此喝去湿气的汤好。以下是一些建议的汤品: 砂仁陈皮鲫鱼汤:健脾祛湿。材料:砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、生姜3片。做法:砂仁打碎;陈皮浸泡去瓤;芫荽洗净;鲫鱼宰净,去鳞、肠杂,置油锅慢火煎至两边微黄。
回南天时节,气温逐渐回暖但又湿气重,建议选择一些具有祛湿、滋补功效的汤品。比如,淮山扁豆煲鸡脚汤就是一款非常合适的汤品。这款汤既可以健脾祛湿,又能够舒筋活络,非常适合回南天这种湿困天气饮用。
在回南天,建议喝一些具有祛湿、健脾、温补功效的汤品,比如淮山茯苓排骨汤、薏米赤小豆汤和党参黄芪鸡汤等。首先,回南天是中国南方地区一种特有的天气现象,主要表现为气温开始回暖而湿度猛烈回升。这种天气容易导致人体湿气重,出现疲倦、食欲不振等不适症状。
皮肤系统疾病:湿气重时,皮肤病高发,如湿疹、荨麻疹、癣病、过敏性皮炎等。 骨关节系统疾病:关节炎患者对“回南天”特别敏感,湿度上升可能加重关节肿胀、疼痛,诱发或加重关节疾患。应对“回南天”,可尝试以下三款“祛湿汤”。
煮沸瓦煲里的清水,放入赤小豆、扁豆、瘦肉、姜片、蜜枣和煎好的鲮鱼,武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。功效:健脾祛湿,益气活血,利小便。●美食科学堂 回南天多喝祛湿汤 南方的“回南天”,时常阴晴不定、雾气迷蒙、时冷时热。
脾虚,可精选羊肉、瘦肉、猪骨,加上黄芪、党参、茯苓等中药材,做成药膳常吃,健运脾胃化水湿。
砂仁陈皮鲫鱼汤 健脾祛湿。材料:砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、生姜3片。做法:砂仁打碎;陈皮浸泡去瓤;芫荽洗净;鲫鱼宰净,去鳞、肠杂,置油锅慢火煎至两边微黄。
回南天必吃的祛湿食物薏米薏米的功效很多,其中就有祛湿健脾的效果,所以在回南天这个天气里面吃薏米的时候是具有祛湿的效果。在平时吃薏米的时候最好是加入红豆一起熬成粥的效果是最佳的。鲫鱼鲫鱼是一种非常常见的鱼类之一,很多人都会选择用鲫鱼跟豆腐一起煮成鲫鱼豆腐汤。
广东人喜欢在夏天煲清热解暑的汤,让身体保持清爽和健康。下面介绍几款夏天煲汤的好选择。 西瓜皮汤 西瓜皮是夏天必备的食材,它不仅可以用来做甜品,还可以煲汤。将西瓜皮削去外皮和果肉,留下白色的部分,加入清水和少许盐,煮沸后再转小火慢煲1-2小时,即可享用。
回南天喝薏米排骨汤祛湿。做法如下:薏米提前浸泡三四小时。姜切片,小葱挽结。排骨清洗干净,焯一下水,去掉血末。砂锅内放水,放入排骨、姜片和小葱,大火煮开后转小火,20分钟后放入薏米,再次开锅后,转小火慢炖1个小时。关火前5分钟放盐调味即可。
广东夏季祛湿排毒汤
1、我家夏天常用鸡骨草煲鸡汤,有清热祛湿的效果。经常熬夜或吃煎炒或油炸食品上火时煲点鸡骨草汤水一家大小都可以饮用。
2、蝎子水蛇汤是味道鲜美的祛湿汤,也是广东人非常爱喝的一道汤,其最显著的功效就是祛湿排毒,原料:活蝎子30克约20只,金边水蛇肉250g,鲜土茯苓约250g,瘦肉250g,生姜片、盐各适量。准备:水蛇肉买的时候就是处理好的,拿回家洗净切成小段就可以了。
3、广东夏季养生汤 夏季清热祛湿汤 第一款:竹荪丝瓜汤 丝瓜性凉味甘,有清热、凉血、解毒、通便、润肌美容、通经络等功效。同时,丝瓜还含有皂甙类物质,具有一定的强心作用。丝瓜独有的干扰素诱生剂,可刺激肌体产生干扰素,起到抗病毒、防癌抗癌的作用。
4、广东夏季祛湿排毒汤 广东夏季祛湿排毒汤薏米白胡椒猪肚汤 材料:猪肚1个,腐竹少许,薏米50克,枣干3个,食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许。
5、节瓜不寒不热,相较于冬瓜的寒凉,很具“正气”,是炎热夏季的理想蔬菜。蚝豉味咸、涩,性微寒,具有滋阴,养血,补五脏,活血,充肌之功效。此汤滋阴清热、消暑渗湿,老少皆宜。 太子参瘦肉汤 材料:太子参15克,瘦肉150克。
6、海带绿豆汤 海带中的胶质成分能促进体内有毒物质的排出,绿豆性寒凉,可清热解毒。经常饮用海带绿豆汤,毒素自然地随着你的大小便排出。另外,薏米也是很好的祛湿食物,加在一起煲汤饮,又增加了祛湿的功效。苹果和鲜奶 简单的苹果和鲜奶,有排毒的功效。试试早上起来喝一杯鲜奶,吃一个苹果。
7、做法:先将鸡脚去衣清洗切掉脚甲,然后把扁豆和薏米洗净,再连同鸡脚和姜片放入炖盅内。大厨点评:这个汤的材料一定要新鲜。比如鸡脚不能用冰鲜的,因为会影响汤水的味道。此汤总体感觉比较鲜甜。大厨推介 白果薏米小肚 功效:润肺健脾、祛湿 材料:小肚30克,白果6粒,薏米7克,姜片适量。
8、粉葛赤小豆炖鲮鱼 在夏季人的情绪会非常焦躁,如果在广东夏季煲什么汤好呢,这时候粉葛赤小豆炖鲮鱼这种汤品正好可以解除人体的燥热情绪,因其有清除热毒,祛湿降火的功效,这个汤在广东人生活中是非常有名的一种夏季安定情绪的一种汤品了。
9、栏目特约 养生 专家、广东省中医院副院长杨志敏教授 专家点评:炎炎夏日,易有心烦易怒,口舌生疮,口咽干苦,小便黄短,大便黏腻、四肢湿疹等症状,湿热缠身,让人不适。
10、鸡骨草汤 材料:鸡骨草5克、猪横鶪80克,姜1片、蜜枣半粒。做法:先把鸡骨草、猪横脷清洗干净,然后把全部材料一起放进炖盅内,猛火炖够3小时,待炖好后加入食盐调味即可。温馨提示:鸡骨草先用清水浸泡一段时间,冲洗掉鸡骨草上的泥沙和杂质。
广东夏天煲汤食谱大全祛湿
1、五指毛桃橄榄煲猪骨五指毛桃是可入药的一钟食物,它有祛湿气的效果,而且是在这类食材里面补充气血脾虚的功效最好,橄榄可以达到化痰止咳、开胃生津的效果,猪骨虽然会在夏季给人油腻的感觉,但把他们一起煨汤就会觉得其味道润和可口,消热生津的感觉。
2、老冬瓜荷叶汤 老冬瓜荷叶汤属于粤菜系。此汤有清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功用,辅助治疗盛暑天的口渴心烦、肺热咳嗽。2,南瓜海带汤 南瓜海带汤是一道简单的家常菜,主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。南瓜味甘、性寒,含维生素B、C,营养丰富,能充饥去热。
3、第一道:丝瓜竹荪汤 丝瓜性凉味甘,有清热凉血、解毒通便、润肤美容、疏通经络的功效。同时,丝瓜还含有皂甙,有一定的强心作用。丝瓜特有的干扰素诱导剂可以刺激机体产生干扰素,起到抗病毒抗癌的作用。竹荪竹荪是一种珍贵的食用菌,具有益气养阴、润肺止咳、清热利湿的作用。
4、如春天煲的汤一定是去湿又营养汤。 有薏玉米大筒骨汤 夏天煲的汤一定是清热解暑,又营养的汤。 有冬瓜排骨汤、莲藕排骨汤、苦瓜排骨汤。菱角排骨汤 秋天煲的汤一定是滋润去燥,又营养的汤。 有乌鸡红枣汤茶、排骨茶树菇汤、春菜排骨汤 冬天煲的汤一定是滋养又 养生 的汤。
5、西瓜皮汤 西瓜皮是夏天必备的食材,它不仅可以用来做甜品,还可以煲汤。将西瓜皮削去外皮和果肉,留下白色的部分,加入清水和少许盐,煮沸后再转小火慢煲1-2小时,即可享用。此汤有清热解暑,利水消肿的功效。 粟米猪骨汤 粟米在夏季的时候正好成熟,它不仅味美,而且有很多的营养成分。
6、功效:清心降火、利尿祛湿材料:灯芯草、赤小豆、唐排 大厨点评:灯芯草是田里一种常见的植物,广东人常用来煲凉茶。赤小豆是用来和味的,唐排则是增加鲜味。做法比较简单,大家在家里也可以尝试做。这个汤喝起来有植物的清香。
7、鸡骨草猪横_汤 材料:鸡骨草5克、猪横_80克,姜1片、蜜枣半粒。做法:鸡骨草先用清水浸泡一段时间,冲洗掉鸡骨草上的泥沙和杂质。把猪横_清洗干净,然后把全部材料一起放进炖盅内,猛火炖够3小时,待炖好后加入食盐调味即可。功效:此汤清甘甜,没有一点中药味,是广东传统的清热去湿汤水。
8、赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
9、第一步五指毛桃祛湿汤食物猪骨五指毛桃土茯苓适当红腰豆莲籽白扁豆适当调料盐作法五指毛桃土茯苓适当清理干净切割成段儿备用红腰豆莲籽白扁豆也清理干净备用猪骨清洗切成块,凉水入锅绰。
10、五指毛桃橄榄煲猪骨 五指毛桃是可入药的一钟食物,它有祛湿气的效果,而且是在这类食材里面补充气血脾虚的功效最好,橄榄可以达到化痰止咳、开胃生津的效果,猪骨虽然会在夏季给人油腻的感觉,但把他们一起煨汤就会觉得其味道润和可口,消热生津的感觉。
11、广东人的煲靓汤,也有这样一定的食疗效果,用什么食材达到什么功效。对这个研究可谓是非常透彻。在冬天喝滋补的,夏天喝消暑祛湿的。 冬瓜薏米排骨汤 来一碗冬瓜薏米排骨汤,清热祛湿。
12、导语:夏季饮食上以清热、解暑为主,在夏季煲汤应选择健脾、祛湿、清热、解暑功效的药材,那夏天煲什么汤最合适呢?下面就随我一起去看看吧!夏天煲什么汤最适合 夏天煲什么汤最适合冬瓜薏米炖水鸭 广东人大暑、小暑,喜欢用冬瓜煲汤,可以清热解毒、生津止渴。
13、北方人到广东,都会非常难受,那是因为体内遭受湿气的侵扰。那么,广东夏季祛湿排毒汤有哪些呢?下面跟着我一起来了解一下吧。广东夏季祛湿排毒汤 广东夏季祛湿排毒汤薏米白胡椒猪肚汤 材料:猪肚1个,腐竹少许,薏米50克,枣干3个,食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许。
14、广东煲汤是一种中华传统烹饪技艺,已有数千年的历史。广东的煲汤文化源于粤菜,传统做法为用低汤烹制。广东人认为,煲汤可以去除体内湿气,增强体质,抵抗各种疾病。“药补不如食补”是广东人的信条,所以许多食材都可用于煲汤。
广东夏天煲什么汤好
1、我了解到,冬瓜排骨汤不仅能够消暑解渴,还有助于清热去火,滋养肌肤。这种广东靓汤真是夏日中的一道滋补佳品。 每当夏日的酷暑来临,我都会迫不及待地品尝一碗冬瓜排骨汤,感受其中的滋补清凉。 这种广东靓汤已经成为了我夏日饮食中不可或缺的一部分,带给我舌尖上的清新与愉悦。
2、老冬瓜荷叶汤 老冬瓜荷叶汤属于粤菜系。此汤有清热解暑、利尿除湿、生津止渴的功用,辅助治疗盛暑天的口渴心烦、肺热咳嗽。2,南瓜海带汤 南瓜海带汤是一道简单的家常菜,主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。南瓜味甘、性寒,含维生素B、C,营养丰富,能充饥去热。
3、粉葛赤小豆炖鲮鱼在夏季人的情绪会非常焦躁,如果在广东夏季煲什么汤好呢,这时候粉葛赤小豆炖鲮鱼这种汤品正好可以解除人体的燥热情绪,因其有清除热毒,祛湿降火的功效,这个汤在广东人生活中是非常有名的一种夏季安定情绪的一种汤品了。
4、苦瓜排骨汤 苦瓜:促进饮食、消炎退热,苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。所以用苦瓜煲排骨就很适应夏天饮用了。
5、广东人喜欢在夏天煲清热解暑的汤,让身体保持清爽和健康。下面介绍几款夏天煲汤的好选择。 西瓜皮汤 西瓜皮是夏天必备的食材,它不仅可以用来做甜品,还可以煲汤。将西瓜皮削去外皮和果肉,留下白色的部分,加入清水和少许盐,煮沸后再转小火慢煲1-2小时,即可享用。
6、煲汤是广东人的最爱了,当然并不是说别处的人就不爱煲汤,只是广东人煲汤是出了名了。说到煲汤,炎炎夏季我们的口味也跟着没那末好了,小厨今天推荐的这几款汤,既清淡、养生又美味渴口。
7、广东人喜欢煲汤,是下火的好方法,那夏天适合煲什么汤呢?下面就由我为大家介绍几道适合夏天的汤吧!养颜减肥鸡汤 功效:清肺化痰、健脾、去水肿、养血、适合贫血、水肿、痰多、脸色苍白、皮肤干燥的人。材料:带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇(冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。
8、广东夏天煲苦瓜排骨汤最合适,具体做法如下:材料/工具:苦瓜1个、排骨1根、姜1块、盐2g、料酒3勺、砂锅、炒锅。排骨洗净,放锅里。水开,煮一分钟,捞出洗净,控水。砂锅加入2L左右的水,1勺料酒,放入焯好水的排骨和拍碎的姜,大火烧开转小火。苦瓜一根,破开去籽,切大块。
9、其实夏天的广东的温度是非常高的,那么在这个特殊的季节里面喝什么汤最好呢,我来为你科普下广东夏天喝什么汤好对人好吧。第一款:竹荪丝瓜汤 丝瓜性凉味甘,有清热、凉血、解毒、通便、润肌美容、通经络等功效。同时,丝瓜还含有皂甙类物质,具有一定的强心作用。
10、大家都知道,广东地区的人们特别喜欢煲汤,煲什么汤是根据时节的变化而变化的,那么立夏时节会煲什么汤呢?下面是我为大家整理的相关资料,希望对大家有用。 适宜在立夏煲的汤 冬瓜薏米煲水鸭 材料:冬瓜500克,薏米30克,水鸭250克,生姜2片。
11、广东四季煲汤如下: 如春天煲的汤一定是去湿又营养汤。 有薏玉米大筒骨汤 夏天煲的汤一定是清热解暑,又营养的汤。 有冬瓜排骨汤、莲藕排骨汤、苦瓜排骨汤。菱角排骨汤 秋天煲的汤一定是滋润去燥,又营养的汤。 有乌鸡红枣汤茶、排骨茶树菇汤、春菜排骨汤 冬天煲的汤一定是滋养又 养生 的汤。
12、调中益气,清毒收口。先将糯米三两,绿豆二两洗净,加水适量,煲两小时粥成,加红糖适量,食粥。芹菜清疸汤:清体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等。芹菜半斤至一斤,洗净切段,入进搅拌机搅汁,再过滤煮沸,每日早餐后饮此汁。
广东天潮湿,有什么汤可以祛湿的?
1、生鱼汤红豆冬瓜汤清淡不油腻,营养丰富,有祛湿健脾的作用。红豆是广东常用的汤料之一。具有健脾祛湿、消肿解毒的作用。冬瓜能消暑,生鱼能健脾利尿。材料:红豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、瘦肉150克、姜3片。
2、参莲汤 选用党参30克(或西洋参20克),白莲子肉30克,苡仁30克,生姜3片,猪小肚(猪膀胱)l个。先将党参洗净切段(西洋参切片),白莲子肉去皮,猪小肚去尿洗净。
3、五指毛桃是一种岭南独有的植物的根,用它来煲汤比薏米效果好,而且五指毛桃非常健脾胃,味道清香,汤鲜味甜 ,一起来看看用它和哪些食材搭配煲汤,别只会用骨头,试试在三伏天里隔天学一道煲给家人喝,老少皆宜。
4、广东春季祛湿汤 中医理论认为,春天是肝气主导的季节,肝气旺盛,易克脾土,以致脾胃虚弱,水湿不化,湿邪内困,加上春季阴雨绵绵,外湿阻遏,经脉血气不畅,要避免湿气影响健康,可以通过喝汤来调理,常用汤品祛湿食材有:淮山、土茯苓、扁豆、玉米等,汤肴做法可参考以下食谱。
5、海带绿豆汤 海带中的胶质成分能促进体内有毒物质的排出,绿豆性寒凉,可清热解毒。经常饮用海带绿豆汤,毒素自然地随着你的大小便排出。另外,薏米也是很好的祛湿食物,加在一起煲汤饮,又增加了祛湿的功效。苹果和鲜奶 简单的苹果和鲜奶,有排毒的功效。试试早上起来喝一杯鲜奶,吃一个苹果。
6、广东夏季养生汤 夏季清热祛湿汤 第一款:竹荪丝瓜汤 丝瓜性凉味甘,有清热、凉血、解毒、通便、润肌美容、通经络等功效。同时,丝瓜还含有皂甙类物质,具有一定的强心作用。丝瓜独有的干扰素诱生剂,可刺激肌体产生干扰素,起到抗病毒、防癌抗癌的作用。
7、春季多雨,潮湿,饮食应以化气去湿温补为主,那春天应该喝些什么汤呢? 咸菜鲤鱼汤 此为传统的广东潮菜,味道鲜美。 选新鲜鲤鱼l条,500克左右,去净内脏,不用去鳞,此汤务求清淡,因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫,切片后浸淡,然后与鲤鱼里煮至同味即成。
8、功效:清心降火、利尿祛湿材料:灯芯草、赤小豆、唐排 大厨点评:灯芯草是田里一种常见的植物,广东人常用来煲凉茶。赤小豆是用来和味的,唐排则是增加鲜味。做法比较简单,大家在家里也可以尝试做。这个汤喝起来有植物的清香。
9、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。
10、添加适当的药食同源的中药材,又能使汤水的益处更上一层楼,比如,益气的党参、黄芪;健脾的白术、甘草;祛湿的茯苓、薏仁;补血的大枣、桂圆、当归;滋阴的麦冬、玉竹;清热的生地、茅根……在广西、广东的菜市场里,总有几个摊位,卖的就是这些煲汤的材料。
11、地胆头云苓炖猪脊骨汤 材料:地胆头15克,云苓20克,蜜枣4个,猪脊骨400克,生姜3片。做法:各物分别洗净。药材用煲汤袋装盛好;蜜枣去核;猪脊骨用刀背敲裂,切段。一起与生姜下瓦煲,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。
12、我们在日常生活中常常会听见体内湿气这一词,事实上它归属于中医学专有名词,在传统式的中医药学之中,春夏季更替时寒湿多雨,可能会造成机体体内湿气堆积,进而使人脸色苍白、困乏困乏,人体十分难受,这一情况下就需要去湿气,而群众则习惯性多煲点祛湿汤来喝。
南方祛湿有哪些祛湿汤?
1、赤小豆、冬瓜煲生鱼汤:此汤清淡不腻滞,营养丰富,同时具有祛湿健脾的作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿、消肿解毒的作用,而生鱼能补脾利水。
2、赤小豆、冬瓜煲生鱼汤 功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤,滋味清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,而生鱼能补脾利水。
3、海带绿豆汤 海带中的胶质成分能促进体内有毒物质的排出,绿豆性寒凉,可清热解毒。经常饮用海带绿豆汤,毒素自然地随着你的大小便排出。另外,薏米也是很好的祛湿食物,加在一起煲汤饮,又增加了祛湿的功效。苹果和鲜奶 简单的苹果和鲜奶,有排毒的功效。试试早上起来喝一杯鲜奶,吃一个苹果。
4、大厨点评:葛菜要用清水泡一阵,以免虫害。这个汤里既有鱼的鲜味又有青菜的清新感觉。时令靓汤 四海酒家推出了不少时令汤水,大厨精选了几款,向大家简单作个介绍。
5、选用白茯苓20克,赤小豆50克,生苡仁100克,白鲫鱼250克,生姜5片,陈皮丝少许。先将白鲫鱼去鳞和内脏,然后将上述食品共放砂锅内,用中火堡1个半小时,调味饮用。(白鲫鱼也可放在煲汤袋内,以防鱼骨伤喉)白术猪肚汤选用白术30克,鲜猪肚半个至一个,槟榔10克,生姜5片。
6、夏季,天气炎热,降雨较多,很容易出现湿热。湿热对人的脾胃伤害最大。所以对于南方人来说,除了健脾开胃外,祛湿显得尤为重要。而夏季常喝清热祛湿汤可以有效祛湿。夏季祛湿喝木瓜瘦肉汤 材料:木瓜1个,瘦肉250克,半熟薏米15克,玉竹、淮山各10克。做法:将木瓜去皮去核洗净,切件。
7、分享7道广东人的家常汤,一周7天,每天不重样,三伏天依旧,多喝汤,清热祛湿又解暑,不喝冷饮,养好身体,脾胃更 健康 。清热祛湿,健脾胃,营养丰富,味道清香。食材:五指毛桃2-3根,荷包豆50克,赤小豆50克,眉豆50克,白鲫鱼1条,蜜枣1-2颗,姜片少许,盐适量。
8、土茯苓清热去湿汤 土茯苓250克,赤小豆50克,粉葛250克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。草龟祛湿汤 草龟500克,猪肉200克,土茯苓250克,红枣6个。木棉花薏米化湿汤 木棉花30克,薏米30克,槐花30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。
9、功效:南方常有的清热祛湿的地胆头,配以健脾宁心的云苓煲猪脊骨,此汤清热、祛湿、除烦,而且加入清润的蜜枣,因而又是可口的男女老少皆宜的祛湿汤饮。
10、南方春季是一个湿气重的季节,这个时候要注意养成一个良好的生方式,这样的话可以减少一些疾病的发生。春季南方湿气重那么应该如何去调理的呢,其实一些养生的汤品就可以有去湿气的作用,通过不同食物的相互搭配,下面就来看看的介绍。
7款回南天祛湿汤,深圳潮湿也潇洒
参芪粥:黄芪、党参能够健脾益气,薏米、扁豆能够祛湿,煮成粥后既养胃又能够补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的不适。 赤小豆、冬瓜煲生鱼汤:此汤清淡不腻滞,营养丰富,同时具有祛湿健脾的作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿、消肿解毒的作用,而生鱼能补脾利水。
赤小豆、冬瓜煲生鱼汤 功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤,滋味清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,而生鱼能补脾利水。
淮山茯苓排骨汤是一款非常适合回南天食用的汤品。淮山和茯苓都是中医常用的祛湿药材,具有健脾益胃、利水渗湿的功效。将这两种药材与排骨一起炖煮,不仅味道鲜美,还能有效帮助身体排出多余湿气。其次,薏米赤小豆汤也是一款非常适合回南天食用的汤品。
冬瓜薏米猪骨汤 材料:猪大骨、冬瓜、薏米、茯苓、红枣、枸杞、姜片。功效:薏米有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的功效,而茯苓有利水祛湿、益脾和胃、宁心安神的作用,枸杞、红枣等有补血安神等作用。这款祛湿汤清淡可口,适合回南天里饮用。
陈皮薏仁鸭汤——祛湿止泻 (1)【原料】水鸭肉250克、陈皮6克、炒薏仁30克、莲子肉30克、淮山12克、生姜10克 (2)【步骤】将鸭肉切块,薏仁、莲子提前冷水浸泡2小时。所有材料入锅,武火煮沸后转文火煲2小时,加料即可出锅。(3)【功效】薏仁具有祛湿作用,搭配水鸭补脾健胃、祛湿止泻。
祛湿汤陈皮薏仁鸭汤——祛湿止泻【原料】水鸭肉250g、陈皮6g、炒薏仁30g、莲子肉30g、山药12g、生姜10g【步骤】将鸭肉切块,薏仁、莲子用冷水浸泡2小时,将所有材料放入锅中,用武火煮沸,再文火煎熬2小时,将材料出锅。【功效】薏苡仁能祛湿,加水鸭能健脾和胃,祛湿止泻。
陈皮薏仁鸭汤——祛湿止泻 原料:水鸭肉250克、陈皮6克、炒薏仁30克、莲子肉30克、淮山12克、生姜10克 步骤:鸭肉切块,薏仁、莲子冷水浸泡2小时,所有材料入锅,武火煮沸后,用文火煲2小时,加料出锅。功效:薏仁祛湿,加水鸭可补脾健胃、祛湿止泻。此汤对湿气重、大便稀烂、脾虚者尤为合适。
建议喝绿豆海带排骨汤。做法如下:主料:猪大排250g、绿豆100g、海带100g。调料:食盐适量、味精适量、姜适量。准备好所有材料。排骨焯水后备用,海带切小块,绿豆洗干净。将处理好的所有材料放入高压锅中。请点击输入图片描述 按下排骨键。
第一种:红豆薏米粥。直接用高压锅或者电饭锅把洗好的红豆跟薏米直接放入锅中煮,不要放入大米或者其他米,煮好之后的红豆薏米汤一点都不粘,这种汤,是最祛湿的,连续喝个几天,就会觉得体内湿气都被排干净了。第二种:薏米冬瓜排骨。
一些长期患有关节炎的市民,尤其是老人,对“回南天”比天气预报还要灵验,90%的关节炎病人对气候变化敏感,空气中的湿度上升,可使关节肿胀、疼痛加重,诱发或加重原有的关节疾患。
也容易加重体内湿气。”朱娅莉认为,回南天湿气重,人们容易出现,如头晕头重、困倦、四肢沉重、关节伸展不利、肠胃不好(大便溏或粘稠、食欲下降、腹胀等)、早上刷牙出现恶心干呕、头发脸上易出油、易出现皮炎或湿疹、妇科炎症等症状,建议一定要及时祛湿,保持身心 健康 。
温补脾可食用健脾的食物,如:鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山、莲子、茨实、猪肚、鸭子等;祛湿食物有赤小豆、薏米、莴笋、扁豆、冬瓜等,或者平时坚持喝治疗祛湿饮品。潮湿往往与“寒”一起来,要注意保暖,不要受凉,也不要吃太寒凉的食物。
功效:薏米有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的功效,而茯苓有利水祛湿、益脾和胃、宁心安神的作用,枸杞、红枣等有补血安神等作用。这款祛湿汤清淡可口,适合回南天里饮用。吃薏米和冬瓜的话可以有去湿气的作用,还可以有安神的效果,对于利尿祛湿有好处。
专业中医师指出,回南天到来时,天气潮湿闷热,这在中医中是一种“湿邪”,会由皮肤侵犯至体内,湿气可能长期潜伏体内,条件成熟就窜出来作乱,让顽疾再次发作,故而祛除湿气是人们身体保健的重中之重,在饮食上也需要注意,宜清淡易消化,忌肥甘厚腻,少吃水果。
回南天怎样除湿 方法一:铺报纸。避免开门和开窗,在地上和桌子上铺报纸吸湿。方法二:点蜡烛。点蜡烛能使水汽无法凝结,从而减低室内湿度。如果家里已经出现霉味,可以选用含天然植物香熏精油的蜡烛,这样的蜡烛既可以干燥空气,又可以去除房间里的霉味。方法三:用热水加盐拖地板。
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